Bisnis.com, JAKARTA: Selama menjalani ibadah puasa
di bulan Ramadan, seseorang menahan lapar dan harus bisa sampai 14 jam
sehari. Untuk mengatasinya agar tidak mengalami dehidrasi, perlu minum
jus dan air yang banyak.
Dokter Purwita Wijaya Laksm, pakar
Geriatri dari Divisi Geriatri Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI/ RSCM,
mengatakan asupan makanan dan cairan yang baik akan membuat puasa
menjadi optimal.
Dia menyarankan kepada umat Islam yang berpuasa,
agar mengurangi konsumsi minuman teh dan kopi ketika sahur. Sebab, teh
dan kopi bisa menyebabkan seseorang sering buang air kecil. Ini membuat
seseorang cepat haus dan tubuhnya jadi lemas.
“Yang terbaik adalah
perbanyak minum jus dan air putih. Usahakan minum air putih sampai 10
gelas sehari. Cara minumnya dibagi-bagi ketika berbuka, saat makan
malam, habis Taraweh, menjelang tidur, dan saat sahur,” kata Purwita
ketika dihubungi, Rabu (10/7/2013).
Dia menuturkan puasa adalah
tidak makan dan minum, serta menahan diri tidak melakukan segala sesuatu
yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam
matahari.
“Tidak ada asupan makanan dan cairan minuman
selama sekitar 14 jam tiap harinya selama 29-30 hari. Jadi perlu
mengonsumsi makanan seimbang dan minum yang cukup untuk mengatasinya,”
tambahnya.
Dia menjelaskan puasa meningkatkan amal ibadah. Merupakan proses yang mengubah seorang dewasa sehat menjadi seorang yang frail. Merupakan proses normal yang bervariasi antar-individu. Puasa tidak selalu menyebabkan gangguan fungsi organ dan penyakit.
Sebaiknya
tidak balas dendam saat berbuka puasa. Meskipun nafsu makan kurang,
tetapi tetap mengonsumsi makanan dan minuman sesuai dengan kebutuhan
yang dianjurkan.
Dia memberikan tip bagi yang ingin melakukan diet
seimbang selama Ramadan dengan menu 1.700 kalori. Bahan makanannya bisa
ditukar:
Saat sahur:
Nasi 1,5 gelas
Semur daging 1 potong
Tahu bacem 1 potong
Sayur sup 1 mangkuk
Pepaya 1 potong
Minum 1 gelas air saat bangun sahur,
Minum 1-2 gelas air putih saat makan sahur
Saat buka puasa:
Sebelum salat Maghrib makan 3 biji buah kurma,
Slada buah 1 mangkuk kecil.
Minum 1 gelas air putih
Sesudah salat Maghrib, makan:
Nasi 1,5 gelas
Pepes ayam 1 potong
Tumis tempe 3 sendok makan
Sayur asem 1 mangkuk
Pisang 1 buah
Minum 1-2 gelas saat makan malam
Sesudah salat Taraweh:
Minum 1-2 gelas setelah salat Tarawih
Minum 1-2 gelas s/d menjelang tidur malam
Posting Komentar